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农村老话说的“一个柿子十副药”是什么意思?
时间:2019-09-25 来源:未知 作者:八千年 点击:
   

在农村,有很多关于养生的谚语,这些养生知识几乎都来自于民间,所需的食材或药材也常常是田间地头随处见的。很多谚语,俗语,虽然看似夸张,但不无养生的道理,毕竟是多少年来生活智慧的结晶。今天,我们就聊一个关于秋天的养生谚语“一个柿子十副药”,到底是啥意思?

农村老话说的“一个柿子十副药”是什么意思?柿子是不能吃吗?

 

一个柿子十副药,是啥意思,柿子能不能吃?

天气见凉,离柿子成熟上市的日子也越来越近,最近总听人说起这句“一个柿子十副药”的谚语。有人说,这句话的意思是,柿子没有成熟,不能吃,吃了对身体不好,等着吃药治病吧;也有人说这句话指的是,成熟的柿子对身体很有益处,相当于吃了十副补药。孰对孰错呢?其实都对!

农村老话说的“一个柿子十副药”是什么意思?柿子是不能吃吗?

 

 

首先,没有成熟的柿子,确实不能吃,首先它晦涩难咽的味道,是没有多少人能克服的。生柿子很涩是因为它的鞣酸含量特别高,如果吃下生柿子,鞣酸容易与蛋白质结合成为鞣酸蛋白质,沉积胃里,再和果胶及植物纤维素等团成块状,形成胃石。严重者,还出造成胃穿孔,造成肠梗阻。因此,在农村,很多家里的大人就吓唬小孩说吃生柿子会把肠子烧断,是有根据的。试想,如果因为吃了生柿子形成“胃柿石”,甚至是肠梗阻,可不就是十副药也不够治疗的啊。

农村老话说的“一个柿子十副药”是什么意思?柿子是不能吃吗?

 

 

其次,说它的好处,胜过十副补药,这虽是夸张的说法,但也有一定道理。柿子里的果胶是一种水溶性的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,对于预防和缓解便秘有帮助;在中医里,柿子还具有清热润肺,祛燥止渴的功效,常常被用来辅助治疗急、慢性支气管炎。现代营养学发现,柿子富含胡萝卜素、核黄素、维生素等对身体有益的微量元素,且含量也要比一般的水果高,这对于水果不多的农村,无疑是自然的馈赠。

纵然柿子有很多好处,但再好的东西也要注意摄入的量,一次不要吃太多哦,不要空腹吃,胃肠功能不好的人最好不要吃。

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